อาหาร/เครื่องดื่ม

แจกสูตร ยำกุ้งสด ปลาร้า ยั่ ว เมนูเเซ่บๆ ที่ใครๆ ก็ชอบทาน

วันนี้เราจะพาทุกคนมาเข้าครัวมาทำ เมนูเเซ่บๆ ที่ใครๆ ก็ชอบทาน เห็นเเล้วน้ำลายสอเลยจ้า

ส่วนผสม

  • สำหรับ 1 จาน
  • กุ้งสด 10 ตัว
  • พริกสดตำละเอียดตามชอบ
  • น้ำตาลปี๊บละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้าต้มสุก 4 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาวหั่นซีก 2 ซีก
  • หอมเเขก 1 หัว
  • ผักชีฝรั่ง 1 ต้น

วิธีทำ

1. ใส่ พริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำมะนาวสด น้ำปลา น้ำปลาร้า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน

2. ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ

3. ใส่หอมเเขก มะนาวหั่นซีก ผักชีฝรั่งลงไปคลุกให้เข้ากัน

4. ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า

ขอบคุณแหล่งที่มา wongnai

เรียบเรียงโดย ยิ้มแย้ม

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *