กระทะเคลือบเทฟลอน ยังเป็นที่นิยมสำหรับคุณพ่อบ้านเเม่บ้านสายสุขภาพ เพราะด้วยนวัตกรรมที่ช่วยลดปริมาณไขมันในการปรุงอาหาร
โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน เพื่อสุขภาพที่ดี เเถมยังทำความสะอาดง่าย ภาชนะเทฟลอนจึงเป็นตัวเลือกในการประกอบอาหาร
เเต่พอใช้ไปนานๆ ตัวเคลือบเทฟลอน อาจจะหลุดออกมาทำให้ไม่สวยงาม เเต่อย่าเพิ่งทิ้งให้เสียของ
บนโลกออนไลน์ได้มีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ จอมพจน์ ช่างเเอร์ ได้ออกมาโพสต์เเชร์ว่า
มีข่าวดีมาบอก ขอรับ กระทะเคลือบเทฟลอน ที่ไหม้ถลอกปอกเปิก ยังมีค่าอย่ารีบทิ้งสิ้นเยื่อขาดใย
เพียงนำมาขัดให้เงาเเล้วเอากลับมาใช้ใหม่ ท่านก็จะได้ กระทะอะลูมิเนียม อย่างหนายิ่งกว่าม้าลาย
จ่ายน้อยกว่านางนวล น่าชวนใช้กว่าจรวด ได้อีกนานเเสนนาน
เทคนิคในการขัดมีหลายเเบบ
1. ใช้เครื่อง ภาษาช่างเรียก ลูกหมู ใส่หัวเเปรงลวด อันนี้ทุ่นเเรงสุด
2. ใช้เเรงมนุษย์ โดยใช้ กระดาษทรายหยาบช้าสามานย์ประมาณเบอร์ ๕๐๐ ไล่มาเบอร์ละเอียด๑๐๐๐จนถึงเบอร์ละเอียดสุด๑๕๐๐
3. ใช้เงินทำงานเเทนคือไปจ้างช่างขัดให้ ไปตามอู่รถ ,ร้านมุ้งลวดเหล็กดัด, ร้านเเอร์ ,ร้านทำท่อไอเสีย, ร้านปะยาง, มันต้องได้สักร้านสิน่า คิดว่าค่าจ้างขัดไม่น่าเกินหนึ่งร้อยบาทไทย
เมื่อขัดมาได้ขๅวอย่างในภาพเเล้ว ให้ท่านหาฝอยขัดหม้อกับน้ำยาล้างจานผสมน้ำสักนิด ทำการขัด วนขวา ห้ามย้อนศรเด็ดขาด
ขัดยิ่งเรียบ ยิ่งเนียน ยิ่งดี ขั้นตอนเยี่ยงนี้ สำคัญยิ่งนัก เพราะการผัดการทอด จักติดกะทะหรือไม่ติด อยู่ตรงนี้หนอ ออเจ้าเอย
ยัง ยังไม่หมดเเค่นี้ เมื่อขัดจนเอี่ยมอ่องอรทัยเรี่ยมเร้เรไรเเล้ว ให้นำกะทะไปตั้งไฟให้ร้อนจัด
เเล้วค่อยใส่น้ำมันสักครึ่งกะทะปล่อยให้น้ำมันเดือดสักชั่วเคี้ยวหมากเเหลก ก็ปิดเตาคากะทะไว้เยี่ยงนั้น
จนรุ่งเช้าค่อยเอาน้ำมันออกจัดการ ลองทอดไข่ดู เเล้วจะรู้ความ ขอรับ
ปล. การทอดในช่วงเเรกอาจมีการติดกะทะบ้าง ต่อเมื่อใช้ไปเนิ่นนานถึงกาลเบื้องหน้า ก็จักเข้าทีเข้าที่เข้าทาง
ให้อดใจรอขออย่าท้อเเท้เเลสิ้นหวัง ท่านก็จักพบถึงซึ่งความสุขในการทำครัว ขอรับ
สำหรับโพสต์นี้หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับหลายๆท่านได้เป็นอย่างดี ใครที่มีกระทะเทฟลอนเก่า ที่เคลือบหลุดลอกเเล้วก็อย่าทิ้งนะคะ เพราะยังสามารถนำมาขัดใช้งานได้อยู่
ขอบคุณแหล่งที่มา จอมพจน์ ช่างเเอร์, kaijeaw
เรียบเรียงโดย ยิ้มแย้ม